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おでん 残りもの ペッパーランチ風炊き込み玄米

さて今日はこの間作ったおでんが、大量ではないのですが少々残りました。

具材の残りものはないのですが、スープが余ったと言えばいいでしょうか。

もったいないと思ったので、玄米が家にあったのでコーン缶と一緒にペッパーランチ風の炊き込み玄米ご飯を作ることにしました。

どうでもいいことなのですが、私はおでんが大好物で具材が余ることはありません。笑

  • ヘルシー
  • ボリューム満点
  • 美味しい

この3つを兼ね備えた食事は、おでんぐらいじゃないかなって思います。

ペッパーランチ風玄米なので予めご了承ください。

しかも肉も入っていますが牛肉ではなく、あまった鶏胸肉です。笑

鶏胸肉に残りが出てしまい、もう使わないと腐ってしまうので無理やり使うことにしました。

前日大量に買ってきた串カツ田中のソースを使って、鶏胸肉を付けたら甘くなり柔らかくなった気がします。

マイコン式炊飯器も、本当に買ってきて正解だなぁって思いました。

おでんの残りものも、こんなに美味しく再利用できるのを知りませんでした。

私実を言うとペッパーランチって行ったことないんですよね。笑

だから本場の味は知らないんですけど、まあ美味しく食べられたのでそれで良しとします。

そろそろ外食も行きたいので、今から計画を立てておきましょう。

ペッパーランチ

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