一人暮らしの自炊、楽しんでいますか?
炒飯って時々食べたくなりますよね?そんなときあなたなら冷凍食品にしますか?チェーン店の中華料理店に行きますか?
どれもいい選択肢ではありますが、冷凍は何かとストックが面倒くさいし、チェーン店も意外とお値段が高い。
そこで炊飯器を利用して、安く暖かく美味しいチャーハンを作ろうというのが今回の記事です。もし節約に興味がある方や、一人暮らしで料理に困っている方は、炊飯器でチャーハンを作るという選択肢も一つ加えてみてはいかがでしょうか?
目次
炊飯器で簡単!驚きのチャーハンレシピ
今日は、意外にも炊飯器で作れる美味しいチャーハンのレシピをご紹介します。
手間をかけずに、本格的な味わいを楽しむことができるので、ぜひ試してみてください。
アレンジ次第でチャーハンレシピも豊富に広げる事が可能です。炊飯器で作ることで、通常の炊飯と同じぐらいふっくらした食感と、美味しい湯気を楽しむことができます。
フライパンで作る炒飯と一味違うので、炊飯器チャーハンにご期待ください。
炊飯器チャーハンの魅力
- 簡単調理: 炊飯器を使えば、フライパンを使う必要がなく、調理の手間がぐっと減ります。
- 一度に多量調理: 大量のチャーハンを一度に作ることができるので、家族や友人との食事にも最適です。
- 均一な加熱: 炊飯器の均等な加熱により、食材が均一に炒められ、全体に味がよく行き渡ります。
必要な材料(4人分)
- ご飯:3合(冷やご飯がオススメ)
- 卵:2個
- チャーシューまたはハム:100g
- グリーンピース:適量
- しょう油:大さじ2
- ゴマ油:大さじ1
- 塩、こしょう:少々
- ねぎ:適量(みじん切り)
作り方
- 材料の準備: すべての材料を切っておきます。特に、ご飯はほぐしておくと良いでしょう。
- 卵を溶く: 卵は事前に溶いておきます。
- 炊飯器に材料を入れる: ご飯、溶いた卵、チャーシュー、グリーンピース、ねぎ、しょう油、ゴマ油を炊飯器に入れ、よく混ぜます。
- 炊飯開始: 炊飯器の通常モードで炊飯を開始します。
- 一度混ぜる: 炊飯器が一度炊き上がったら、一度全体をよく混ぜてから、もう一度炊飯モードを開始します。
- 盛り付けて完成: 二度目の炊飯が完了したら、盛り付けて完成です。
シーチキンを使ったアレンジレシピ
さらにシーチキンを加えてアレンジするなら下記のレシピが参考になります。
炊飯器だけで!ねぎツナ卵チャーハン
by ++めい++
材料(2~3人分)
米 / 2合
水 / 390cc
ツナ缶 / 1缶
ねぎ / 1/4本
卵 / 2個
塩 / 小さじ1/3
胡椒 / 適量
レシピを考えた人のコメント
焼いてないのでチャーハンではないんですが(笑)。
卵の調理にフライパンも電子レンジも使いません。
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まとめ
炊飯器を使ったチャーハンは、簡単に作れて驚くほど美味しいです。
忙しい日の夕食や、大人数での食事にもぴったりの一品ですので、ぜひ試してみてください。
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