続いて二郎系ラーメンです。
前日友達がフードデリバリーで頼んだ商品を、手違いで持ち帰ったという話をしました。
その続編になります。
私実は二郎系ラーメンって、人生で初めて食べました。笑
ラーメンがそれほど好きな人間ではないので、それほどラーメン食べ歩きなんてしないんですよね。
なのでこの数日で、お家でラーメン博物館みたいな体験ができて、楽しいです。
いえ無理やり楽しむ自分がいます。
画像が見づらいかもしれませんが、しゃきしゃきのもやしとスープを吸ったクタクタのもやしが2層になっています。
あとチャーシュー。
よく家で食べるラーメンって、カップラーメンの延長みたいなものもあるんですよね。
でもこのテイクアウトの二郎系ラーメンは、チャーシューももやしも本格的で美味しいです。
個人的にはワシワシの麺より、くたくたとシャキシャキのもやしの2層のコントラストがたまらなく美味しかったです。
今時間がないもので、外食などできない状態が続いているのですが。
お家ごはんぐらいは楽しんで、仕事に取り掛かろうと思います。
二郎系ラーメン
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「ラーメン二郎」の正統派インスパイアといわれる「雷北松戸本店」。鶏ガラやゲンコツを煮出した脂たっぷりのスープは、強めのニンニクも相まって、じつに濃厚。自家製太麺を浸せばよく絡み、食べるほどに深まるパワフルなコクはやみつきだ。 ○名称:ラーメ
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まるしげ楽天市場店
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老舗の匠 製麺処 桔梗庵
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つけ麺・ラーメン フジヤマ55
フジヤマ55は、2009年に名古屋・大須で創業し、国内・海外で約 70 店舗を有する「フジヤマ55」は名古屋に濃厚つけ麺ブームを巻き起こした火付け役のお店です。 地元愛知県産のブランド小麦「きぬあかり」「ゆめあかり」使用した熟練の麺職人が打
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