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お取り寄せ 加須うどん 冷やし中華風

実は何気に寄った道の駅で、何気に手に取った商品です。

加須うどんですね。

麺は平打ち麺ですが、とてもコシが強くもちもちした食感が特徴です。

うんちくはいいので、加須うどんを早速紹介してみたいと思います。

目次

【お取り寄せグルメ】加須うどんを使った冷やし中華風レシピで夏を乗り切ろう!

夏が近づくと食べたくなるのが、さっぱりとした冷やし中華です。

しかし、今年の夏はちょっと変わった冷やし中華風のアレンジレシピに挑戦してみませんか?

今回は、埼玉県のご当地グルメ「加須うどん」を使った、お取り寄せできるお家で楽しむ冷やし中華風レシピをご紹介します。

加須うどんの魅力

加須うどんは、埼玉県加須市の伝統的な麺料理で、そのコシのある食感が特徴です。

冷やし中華はもちろん、暖かいうどんとしても楽しむことができる多様性が魅力的。

この加須うどんをお取り寄せして、家庭で手軽に本格的な味を楽しむことができます。

冷やし中華風加須うどんレシピ

材料(2人分)

  • 加須うどん:2玉
  • キュウリ:1本
  • ハム:4枚
  • 卵:2個(錦糸卵用)
  • トマト:1個
  • 酢:大さじ1
  • 醤油:大さじ2
  • ごま油:大さじ1
  • 砂糖:小さじ1
  • 白ごま:適量
  • 辣油:お好みで

作り方

  • 加須うどんをパッケージの指示に従って茹で、冷水でしっかりと冷やして水気を切ります。
  • キュウリとハムは細切りに、トマトはくし形に切ります。
  • 卵は溶いて薄焼きにし、冷ましてから細く切って錦糸卵を作ります。
  • ボウルで酢、醤油、ごま油、砂糖を混ぜ、冷やし中華のたれを作ります。
  • うどんにたれをかけ、キュウリ、ハム、トマト、錦糸卵をトッピングし、白ごまとお好みで辣油を加えて完成です。

加須うどん 冷やし中華風 実食

もう茹で上がり前から美味しそうで、早く食べたいって思ったほどです。

実際に食べてみると、平打ち麺と思えないほどもちもちで、食べごたえが抜群でした。

今回は冷やし中華風にしましたけど、鴨汁にしてつけ麺風のうどんにしてもOKだと思います。

パッケージには冷汁うどんと書いてはあるけど、熱々のだし汁につけても合うんじゃないか?と思います。

後日ごまドレッシングってありますよね?

ごまドレッシングにめんつゆを混ぜてつけ汁にして食べてみたけど、本当に美味しかったです。加須うどんは気に入ってしまって、また購入を検討しています。

お取り寄せ情報

加須うどんは、インターネットでも簡単にお取り寄せすることができます。

さまざまなメーカーから販売されており、自宅で気軽に本格的な加須うどんを味わうことができるので、お好みのメーカーのうどんを見つけてみてください。

また埼玉県の道の駅で発見したので、別の道の駅でも売っている可能性が高いです。

車でドライブが好きな方は、埼玉県方面に行く予定がありましたら、是非加須うどんをいろいろな食べ方でご賞味ください。

まとめ

加須うどんを使った冷やし中華風は、夏の定番メニューを新鮮な味わいで楽しむことができる絶品レシピです。

お取り寄せで手に入れた加須うどんで、ぜひこのレシピを試してみてはいかがでしょうか。

暑い夏も、加須うどんの冷やし中華風で乗り切りましょう!

加須うどん

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