あ~お腹が空いた~
っていうことで今日は天下一品へ行こう、と。
錦糸町店が一番近かったので、行ったんですよ。
祝日の振替定休日
ガーン…
っていうことで秋葉原からの方が帰宅しやすかったので、秋葉原へ行ったのですよ。
秋葉原は濃い目のラーメン屋さんが多くて、もうハラヘリのワタシにピッタリな店舗が多かったのです。
ということでよく目にしていた、東京豚骨拉麺ばんから 秋葉原店さんへ行ってきました。
着席したかったのですが、なんか食券が買えない。
外国人の店員さんを呼んだら、どうも最初にお金を入れないと買えないらしい。
外国人の店員さんから、一言。
どんまい
さて無事食券も買えたので、着席して商品を待つことに。
この3つを今回は頼みました。
生のにんにくが置いてありますね。先に言っておきますが、よほどお腹がすいたのか4粒食べました。笑
豚骨醤油ラーメンと高菜ご飯が到着しました。
高菜ご飯が意外とパンチが強いのを、このときはまだ知りませんでした。
写真ではわかりにくいのですが、背脂が浮いておりこれがスープの甘さの要因だと思いました。
数分遅れで餃子も到着しました。
まあ割と餃子は普通ですが、拉麺のパンチが強いので餃子はこのぐらいでいいなぁって思います。
スープは美味しすぎて、最後まで飲み干しそうになりました。
塩分は濃いめなので、あんまりスープの完飲はいけないのですが。
それでも飲みたくなるほど、美味しいスープでびっくりしました。
特に拉麺の上に乗っている、角煮はもう絶品。
柔らかい食感でありつつ、肉のエキスを存分に味わうことができます。
これはこれで美味しいなぁという一杯。また行きたいか?と言われれば…
という感じの拉麺です。
ただしパンチが強すぎてお通じが良すぎたので、数週間以上時間は置きたいかなぁという濃い拉麺です。
でもお腹が空いたときは、絶対にこういう拉麺だなぁと思える拉麺です。
しかし中でも高菜ご飯が本当に、この東京豚骨拉麺ばんからの拉麺と相性抜群なんですね。
高菜特有の辛味が、とても甘めのスープとマッチしているんですね。
高菜も好きなので冬に備えて、ストックしておこうと思います。
高菜
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