炊飯器で簡単美味しい!バナナとココアのホットケーキミックスレシピ
炊飯器を使って作るスイーツは、忙しい日々の中で手軽に楽しめるひとときを味わうことができます。今回は、バナナとココアを使ったホットケーキミックスレシピをご紹介します。このレシピは、炊飯器一つで完成するため、調理初心者でも簡単に美味しいスイーツを作ることができます。
この記事でホットケーキミックスの基礎、またはバナナとココアを使ったケーキの基本を身に着けてください。
バナナとココアのホットケーキミックス:炊飯器での基本的な作り方
材料
- ホットケーキミックス: 200g
- 熟したバナナ: 2本
- ココアパウダー: 大さじ2
- 牛乳: 200ml
- 卵: 1個
- 無塩バター(溶かしたもの): 大さじ2
レシピの手順
- バナナの準備: 熟したバナナをフォークで潰し、滑らかになるまで混ぜます。バナナの自然な甘さがこのレシピの鍵となります。
- 生地を作る: 大きなボウルにホットケーキミックスとココアパウダーを入れ、よく混ぜ合わせます。ここに、溶かしたバター、牛乳、卵を加えて更に混ぜた後、潰したバナナも加えて全体をなめらかになるまで混ぜます。
- 炊飯器で調理: 炊飯器の内釜に生地を流し入れます。炊飯ボタンを押して、普通にご飯を炊くように設定します。ほとんどの炊飯器で、このレシピには「白米」モードが最適です。
- 完成: 炊飯器が「保温」に切り替わったら、ケーキが完成しています。内釜から取り出して、少し冷ましてからお皿に盛り付けます。
仕上げのコツとバリエーション
- コツ: 生地を炊飯器に入れる前に、内釜に薄くバターを塗ることで、ケーキがくっつきにくくなります。
- バリエーション: トッピングにフレッシュなフルーツやナッツ、ホイップクリームを加えることで、さらに美味しくなります。また、ココアの代わりに抹茶パウダーを使っても良いでしょう。
バナナとココアのホットケーキミックス:アレンジレシピ
バナナとココアを使ったホットケーキミックスのアレンジレシピです。レシピは炊飯器とは言っていませんが、基本的には材料を混ぜて、あとは炊飯器でバナナとココアのホットケーキミックスを作る容量と同じです。もし串を刺しても固まっていなければ、保温機能などを使ってうまく調節してください。
ココア風味のバナナ蒸しケーキ*HMで簡単♪
by ホヌ honu
材料(2人分)
バナナ / 1本
ホットケーキミックス / 100g
卵 / 1個
牛乳 / 70cc
砂糖 / 小さじ2
サラダオイル / 大さじ1
ココアパウダー / 大さじ1.5
レシピを考えた人のコメント
ココアのほろ苦さと、バナナの甘さがとても
良く合います。
火を使わずレンジですので、小さなお子様でも安心して作る事ができます♪
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まとめ
この炊飯器を使ったバナナとココアのホットケーキミックスレシピは、簡単で美味しく、栄養も満点です。忙しい朝に、またはお子さんのおやつに、健康的で美味しいスイーツを手軽に作ることができます。是非このレシピを試して、特別なスイーツタイムを楽しんでください。
下記にココアとバナナで作るホットケーキミックスの炊飯器レシピに合う、紅茶をご用意させていただきました。コーヒーより紅茶の方が合うので、アフターヌーンティーのように優雅な気分でケーキを味わいたい方は、下記のショップも参考にしてください。
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