今日はマイコン式で鮭のクリームシチューを作りました。
材料はこちらです。
後でレシピを紹介するのですが、私の具材と多少違いがあります。
ただし後で紹介するレシピどおりに作れば、鮭のクリームシチューは完成します。
鮭はいちいち焼く必要はありませんが、油はひかず皮から焼いていきます。
下処理で行ったことはそれぐらいで、後はそのまま牛乳と一緒に入れて炊飯すればOKです。
マイコン式で作る鮭のクリームシチューは美味しいのか？レシピや魅力についても解説！
ということで今日はマイコン式で作った鮭のクリームシチューです。
調理前ですが野菜などの具材をカットしたら、そのままマイコン式の中に突っ込めるだけ突っ込みます。
そしてその後シチューのルーとグラスフェットバターを一片、塩で少し味を調節します。
50分炊飯すると、とろとろの鮭のクリームシチューになります。
体が温まるので、ぜひ一度お試しください。
鮭のクリームシチュー レシピ
鮭のクリームシチューのレシピです。
一般的にはこうやって作るので、このレシピに鮭を2切れ入れてもらえれば私の作った鮭のクリームシチューとなります。
材料（４～６人分）
じゃがいも（小さめ） / ４個
人参 / ３cm
玉ねぎ / １/２個
エリンギ / １本
鶏もも肉 / １/２枚
☆水 / ３００ｃｃ
☆顆粒コンソメ / 小さじ1/2
☆クリームシチューの素 / 1/2箱
牛乳 / ２００ｃｃ
レシピを考えた人のコメント
材料をザクザク切って、スイッチポン！蓋をあけたらシチューが出来上がってます＾＾♪
鮭のクリームシチューの魅力とは？
鮭のクリームシチューは、鮭の旨味とクリームのまろやかな味わいが絶妙にマッチした、冬にぴったりの温かい料理です。
鮭の身がほろほろと崩れ、野菜と一緒に食べると、体が温まります。
また、作り方も簡単で、家庭でも手軽に作ることができます。
鮭のクリームシチュー 別の作り方はあるのか？
そしてこんな作り方も鮭のクリームシチューにはあります。
鮭と野菜の旨味がたっぷりと溶けこんだ「やさしい味わい 鮭のクリームシチュー」がおすすめです。
レシピには、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリーなどの野菜を加えて作る方法が紹介されています。
また、薄力粉でとろみをつけ、牛乳やコンソメ顆粒で味を整えます。
このレシピでは、鮭に塩こしょうをしてから加えることで、鮭の旨味を引き出しています。
まとめ
まあド安定に美味しかったのですが、このマイコン式で一応なんでも作れそうな気がしてきました。
もう少し自分で研究をして、味を確かめたいなと思います。
やはりこちらも鮭のクリームシチューの食べ比べをしたいところです。
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