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マイコン式炊飯器 鮭のクリームシチュー

今日はマイコン式で鮭のクリームシチューを作りました。

材料はこちらです。

後でレシピを紹介するのですが、私の具材と多少違いがあります。

ただし後で紹介するレシピどおりに作れば、鮭のクリームシチューは完成します。

鮭はいちいち焼く必要はありませんが、油はひかず皮から焼いていきます。

下処理で行ったことはそれぐらいで、後はそのまま牛乳と一緒に入れて炊飯すればOKです。

目次

マイコン式で作る鮭のクリームシチューは美味しいのか?レシピや魅力についても解説!

ということで今日はマイコン式で作った鮭のクリームシチューです。

調理前ですが野菜などの具材をカットしたら、そのままマイコン式の中に突っ込めるだけ突っ込みます。

そしてその後シチューのルーとグラスフェットバターを一片、塩で少し味を調節します。

50分炊飯すると、とろとろの鮭のクリームシチューになります。

体が温まるので、ぜひ一度お試しください。

鮭のクリームシチュー レシピ

鮭のクリームシチューのレシピです。

一般的にはこうやって作るので、このレシピに鮭を2切れ入れてもらえれば私の作った鮭のクリームシチューとなります。

低温調理!炊飯器で作るクリームシチューby 杏衣低温調理!炊飯器で作るクリームシチュー

材料(4~6人分)
じゃがいも(小さめ) / 4個
人参 / 3cm
玉ねぎ / 1/2個
エリンギ / 1本
鶏もも肉 / 1/2枚
☆水 / 300cc
☆顆粒コンソメ / 小さじ1/2
☆クリームシチューの素 / 1/2箱
牛乳 / 200cc

レシピを考えた人のコメント
材料をザクザク切って、スイッチポン!蓋をあけたらシチューが出来上がってます^^♪

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鮭のクリームシチューの魅力とは?

鮭のクリームシチューは、鮭の旨味とクリームのまろやかな味わいが絶妙にマッチした、冬にぴったりの温かい料理です。

鮭の身がほろほろと崩れ、野菜と一緒に食べると、体が温まります。

また、作り方も簡単で、家庭でも手軽に作ることができます。

鮭のクリームシチュー 別の作り方はあるのか?

そしてこんな作り方も鮭のクリームシチューにはあります。

鮭と野菜の旨味がたっぷりと溶けこんだ「やさしい味わい 鮭のクリームシチュー」がおすすめです。

レシピには、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリーなどの野菜を加えて作る方法が紹介されています。

また、薄力粉でとろみをつけ、牛乳やコンソメ顆粒で味を整えます。

このレシピでは、鮭に塩こしょうをしてから加えることで、鮭の旨味を引き出しています。

まとめ

まあド安定に美味しかったのですが、このマイコン式で一応なんでも作れそうな気がしてきました。

もう少し自分で研究をして、味を確かめたいなと思います。

やはりこちらも鮭のクリームシチューの食べ比べをしたいところです。

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