私、家でしか時間がないので、始めました。
会社員の私、マイコン式炊飯器で自炊をすることにしました。
フライパンも使うのですが、実はこっそり前から自炊はやるようにしています。
というのも食費が結構かかりすぎて、お金がどんどん私から逃げているように感じたのです。
しかも外食がどうも私の体に相性が悪いようなのです。
なので今日から炊飯器で自炊、料理男子をやろうと決意しました。
っていうことで最初に炊飯器で食べたいと思ったもの。
「サイゼリアのポトフが食べたいな~」
サイゼリアに現在ポトフは存在しません。
しかし10年以上前に食べた、サイゼリアのポトフが異様に食べたい衝動に駆られました。
っていうことで、早速ポトフを作っていきます。
簡単ポトフ
by バカゾクあいこ
材料(約4人分)
玉葱 / 1こ
人参 / 1本
じゃがいも / 2こ
キャベツ小 / 約1/4
シャウエッセン / 5本
最後のコンソメ / 小1
★コンソメ / 大1
★塩 / 小1/4
★水 / 800ml
レシピを考えた人のコメント
野菜たっぷりポトフ♪お子さんがポトフ苦手なら、コンソメを少し減らして、その分シチューの素を少し入れるといいですよ♪私の母の味です♪
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材料はこんな感じ。
生野菜から炊飯するので90分炊飯しました。
一見電気代も無駄に思えますが、保温状態にしておかなければ電気代もそれほどかかりません。
出来上がりはこんな感じになりました。
野菜も最近は安くないのですが、それでも外食するよりは全然安いです。
私が作ると4人前、5人前ぐらいの分量が出来上がってしまうので、冷蔵庫が活躍します。
炊飯器で料理を作っていると、カロリーも低いので問題はないでしょう。
味もそれほど悪くなかったです。
これから自炊でいろいろ食べたいものを研究して、どんどん作っていきましょうか。
研究がてら別のポトフも食べてみましょうか。
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